Du Foie gras 15
D’oie, deux confits, et toast grillés

Un carpaccio 12
De bœuf, tomates confites, parmesan et huile d’olive au basilic

Du Saumon fumé 12
Le plus traditionnel, échalotes, persil, toast

Des scampis 13
Flambé au Pastis et crème de fenouil

Des Petits Gris 13
Façon Yvon, de la crème d’ail et des lardons

Des cuisses de grenouilles 12
Rôties au beurre d’ail

Des Noix de coquilles Saint Jacques 15
Rôties au beurre d’agrumes

Le potage du jour 8

Lien vers les salades estivales

Carte à partir du 25 juin 2010