Menu de la Tante Jeanne à 28 €

(offre non cumulable avec d’autres offres ou promotions en cours, ou cartes de réductions)

Les entrées
Assiette Misto de charcuteries Italiennes, roquettes et Crème de Pistou
ou
Une poêlée de lardons et tomates confites, une crème d’ail aux parfums de Provence et des filets de rougets rôtis
ou
Un croquant de caille fumée au Chorizo et velouté de volaille
ou
Carpaccio de thon rouge, vinaigrette au citron vert et baies roses, persillé d’aneth

Les plats
Pavé de saumon sauté au curcuma, sauce mousseline et tagliatelles au basilic
Ou
Steak de bœuf BBB grillé au feu de bois, choix de sauces et d’accompagnements
Ou
Feuilleté de filets de sole, sauce Brigitte au Vin blanc et pommes natures
Ou
Filet pur de porcelet rôti aux épices, un peu façon Blackwell …

Un dessert, c'est au choix, à la carte

Mis en ligne le 06 mars 2008.

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